Arquivos do Autor:rangovegan

Rango Vegan entra em recesso nesse Carnaval

A partir do dia 15 de Fevereiro (Quarta-feira) entraremos em recesso “forçado”, voltando às atividades normalmente a partir do dia 27 de Fevereiro (Segunda-feira). Isso não significa que não iremos trabalhar – iremos, e muito!

Fazemos parte da Rede de Alimentação da Economia Solidária, composta por, além de nós, outras cinco cooperativas populares de Salvador. Essa rede trabalhará durante o carnaval no projeto EcoFolia Solidária, um projeto que beneficiará, além das seis cooperativas da citada rede, o Complexo Cooperativo de Reciclagem da Bahia e muitos outros catadores avulsos – num total de cerca de 3.000 catadores de resíduos sólidos!

Será um imenso prazer colaborar na alimentação de todo esse pessoal e, devido a isso, estaremos impossibilitadas de transcorrer normalmente com nossos afazeres diários.

Desejamos um feliz carnaval à tod@s, que os dias de festas sejam só de alegrias!

 

Fotos da oficina de confeitaria vegana

Adiada a Noite de Pizza para o dia 11/02

 
Em virtude da recente greve da Polícia Militar, a Noite de Pizza que ocorreria nesse Sábado (dia 04/02) foi adiada para o Sábado próximo (dia 11/02).

Esperamos todxs lá comemorando conosco a inauguração de nossa nova cozinha!

Gostaríamos de informar também que a Oficina de Confeitaria Vegana programada para o dia 05/02 às 09h está confirmada, ocorrerá sem alterações.

Para maiores dúvidas e informações entrem em contato:

(71) 3488 2756

8601 9673 | 9232 0848

rangovegan@gmail.com

Noite de Pizza | Inauguração da nova cozinha!


 Enfim a primeira Noite de Pizza do ano!

Depois de dois meses de muitas reformas e mudanças, com felicidade abrimos as portas para comemorar mais esse importante passo para a nós.

A Rango Vegan está agora com nova sede, em parceria com a Redemoinho, num lindo casarão datado do século XVIII, em que anteriormente sediava as atividades da OPA (Organização de Permacultura e Arte).

Não esquecendo que é Noite de Pizza e gostaríamos de avisar aos desavisados: as pizzas são todas veganas, sem colesterol, sem lactose, feitas com massa integral e tofupiry. Você também encontra em nossa cozinha açaí orgânico e agroecológico, mates e sucos da fruta feitos na hora, adoçados com açucar demerara (ou sem açúcar, se preferir), lasse vegan com leite de soja e muitas outras coisinhas que só a Rango Vegan faz pra você.

Por isso venha e coma até cansar! =)

Será um final de semana cheio, pois no Domingo (05/02) ainda teremos a presença de Martha Gonzalez ministrando uma Oficina de Confeitaria Vegana. Imperdível!

Gostaríamos de mandar agradecimentos especias a todxs xs colaboradorxs e consumidorxs da Rango Vegan. Nesse ano de muitas conquistas e novos associados, estamos passando pelo o que o setor privado chama de aprovação para o sucesso, ou não. Cinco anos de cooperativismo vegano, contrariando a lógica do mercado pela sua forma organizativa e por propor uma alimentação em bases éticas. Não é fácil, existem milhares de contratempos e dificuldades, mas não podemos dizer que isso não nos inspira a manter viva a vontade de viver algo próprio. Um sonho… Um feliz 2012 para todos nós!

 

NOITE DE PIZZA

Dia 04 de FEVEREIRO de 2012 | 19hrs | R$12 [entre e coma à vontade]

Obs: Quem vai de bicicleta tem desconto e paga R$10.

Rua do Passo, Nº 62, Pelourinho [próximo Ao Hotel/Igreja do Carmo]

 

Quer falar conosco?!

(71) 3488 2756 | 8601 9673 | 9232 0848

rangovegan@gmail.com

 

1ª Oficina de Confeitaria Vegana em Salvador!

É com imenso prazer que anunciamos nossa primeira Oficina de Confeitaria Vegana, após várias tentativas e adiamentos. Agora foi!

Estará conosco Martha Gonzalez, uma chilena talentosa especialista em confeiteira vegana, responsável pela marca Oh Dulce, onde trabalha dando vida à bolos veganos, cupcakes, tortas, sobremesas de diversas culinárias, tudo com muito capricho, dentro de uma área da culinária vegana de difícil manuseio.
Nessa aula aprenderemos receitas 100% vegetais, sem colesterol e sem lactose (inclusive receita sem açucar).

 

As receitas apresentadas em aula serão:
Cupcake de morango
Mousse de chocomenta
Torta sem açucar de frutos secos
Tiramissu no copo
Brownie de chocolate
Decorações em chantilly e chocolate
Torta Romeo e Julieta (em versão vegana)

 

A aula terá um custo total de R$50, com direito a apostila e degustação das preparações.
Inscrições antecipadas serão feitas por e-mail através de rangovegan@gmail.com ou por telefone pelo número (71)3488 2756.

 
Corra pois as vagas são limitadas!

 
I OFICINA DE CONFEITARIA VEGANA
Dia 05 de FEVEREIRO de 2012 | 09hrs | R$50
Rua do Passo, Nº 62, Pelourinho [próximo a Igreja do Carmo]

 

Quer falar conosco?!
(71) 3488 2756 | 8601 9673 [Oi] | 9232 0848 [Tim]
rangovegan@gmail.com


Em breve, I Oficina de Confeitaria Vegan em Salvador!

Em fevereiro, para abrir nossa nova casa com chave de ouro acontecerá a primeira Oficina de Confeitaria Vegan em Salvador realizada pela Chef Martha Gonzalez. Esta é responsável pela Oh Dulce uma doce iniciativa que trabalha com bolos veganos, cupcake, tortas, sobremesas de diversas culinárias, elaborando com muito capricho, em uma área dentro da culinária vegan de difícil manuseio. Por isso, fique atento que em breve divulgaremos maiores informações dessa realização.

Martha Gonzalez

Aguardamos vocês!

Natal legal é natal sem animal!

Neste natal, estamos elaborando um cardápio especial para todos aqueles que querem celebrar a ceia com uma comida elaborada, saudável, saborosa e 100% livre de crueldade.
Corra e faça suas encomendas!

São diversas opções, entre panetones, tranças, tortas, salgados e doces… tudo totalmente vegetal, livre de colesterol!

Você pode visualizar o cardápio completo clicando aqui > Encomendas NATAL VEGETARIANO 2011

Entre em contato, por email ou telefone!

rangovegan@gmail.com | (71) 3488 2756 – 8601 9673 (Oi) – 9232 0848 (Tim)

UM NATAL ÉTICO COMEÇA PELA CEIA!

Aniversário da Redemoinho esse Sábado!

Amanhã será comemorado 03 anos da cooperativa Redemoinho. Teremos o imenso prazer de celebrar esse momento aqui mesmo em nossa cozinha.

A partir das 18h estaremos mais uma vez servindo nossas pizzas. Muitos dos ingredientes virão da própria Redemoinho, ou seja, muita coisa será fresquinha e orgânica! Estamos abertos a qualquer pessoa que queira vir, sinta-se convidado!

Além disso, nessa noite teremos muitos dos produtores/agricultores confraternizando conosco e teremos a oportunidade de conhecer aqueles que tornam tudo isso possível.

Não conhece a Redemoinho, está esperando o que?

http://redemoinho.coop.br/

 

ANIVERSÁRIO DA REDEMOINHO

Dia 26 de NOVEMBRO de 2011 | 18hrs | R$12 [entre e coma à vontade]

Rua do Passo, Nº 40, Pelourinho [próximo a Igreja do Carmo]

Quer falar conosco?!

(71) 3488 2756 | 8601 9673 | 9232 0848

rangovegan@gmail.com

 

Última Noite de Pizza do Ano!

O mês de Novembro é um mês muito especial para o veganismo – dia 01 foi o Dia Mundial Vegano e o dia 25 é o Dia Sem Carne (Meatless Day)!

Acrescentamos a essas datas também o dia 20, data em que é lembrada a morte de Zumbi e comemorado o Dia da Consciência Negra.

Exibiremos também uma palestra inspiradora de Gary Yourofsky, na íntegra, sobre direitos animais e veganismo. Um verdadeiro presente para aqueles que se preocupam com animais ou que desejem transformar o mundo em um lugar melhor.

Aos que pretendem assistir ao vídeo completo, cheguem cedo!

A parte chata disso tudo é que essa é nossa última Noite de Pizza do ano! Isso ai, se perder, depois dessa só ano que vem!

NOITE DE PIZZA

Dia 19 de NOVEMBRO de 2011 | 19hrs | R$12 [entre e coma à vontade]

Rua do Passo, Nº 40, Pelourinho [próximo a Igreja do Carmo]

Quer falar conosco?!

(71) 3488 2756 | 8601 9673 | 9232 0848

rangovegan@gmail.com

Fela Day na cozinha da Rango!

Essa data não poderia passar em branco.

O Fela Day é um evento realizado anualmente em vários lugares do mundo, que marca o nascimento do músico nigeriano Fela Kuti.

Músico e compositor, mas também um líder nato e amante da vida, Fela destroçou e resignificou a cultura africana em sua tragetória. Fazendo da música sua arma, atingiu o coração do seu povo através dos milenares ritmos africanos fundidos a força do jazz, funk e rhythm’n'blues, trazendo ao mundo o Afro-Beat!

Celebrando Fela, convidamos a mais uma noite com muita pizza, música e positividade!

 

NOITE DE PIZZA

Dia 15 de OUTUBRO de 2011 | 19hrs | R$12 [entre e coma à vontade]

Rua do Passo, Nº 40, Pelourinho [próximo a Igreja do Carmo]

Quer falar conosco?!

(71) 3488 2756 | 8601 9673 | 9232 0848

rangovegan@gmail.com

Seguir

Obtenha todo post novo entregue na sua caixa de entrada.

Join 210 other followers